27 mai 2012

Petit Poucet de Chloé S.


Image hébergée par servimg.com

 

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 Une recette à tomber sans la crème au beurre... les biscuits seuls sont un délice!



INGREDIENTS

- 100g de beurre mou
- 50g de sucre en poudre
- 80g de cassonade
- 1 oeuf
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 130g de pépites de chocolat

- 250g de beurre mou
- 3 cuillères à soupe bombées de sucre glace
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- quelques gouttes d'extrait de vanille liquide


RECETTE

- Dans un saladier fouettez le beurre avec le sucre en poudre et la cassonade
- Ajoutez l'oeuf, la farine, la levure, le sel, la vanille et les pépites de chocolat
- Mélangez afin d'obtenir une boule de pâte
- Enveloppez dans du film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 15mn
- Préchauffez le four à 160° (th 5-6)
- Sortez la pâte et détaillez-la en boules de 3cm de diamètre
- Aplatissez-les légèrement et disposez-les sur une plaque
- Enfournez pour 10mn et laissez refroidir

- Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre glace au batteur électrique jsqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le sucre vanillé et l'extrait de vanille
- Dans une seringue/poche à douille, mettez la préparation et garnissez la moitié des cookies du mélange
- Recouvrez-les des cookies restants

Posté par scratounette92 à 08:06 - - Commentaires [19]
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26 février 2012

Whoopies céréales

Bonjour tout le monde!


Aujourd'hui, c'est la ronde interblog! Pour une fois je n'ai pas loupé les inscriptions!
Voici ma 3ème participation.
Si vous voulez plus d'infos c'est ICI!

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C'est Laurence qui doit venir piocher une recette chez moi, ça me fait plaisir car j'ai l'habitude d'aller voir son blog.
Et moi il fallait que je choisisse une recette chez Mlle Banane.

J'ai choisi la recette des whoopies aux céréales! Je n'ai rien changé du tout!


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Ingrédients:

* 200g de corn flakes

* 200g de chocolat noir

* 50g de beurre

* 10cl de crème liquide

* 75g de nutella

 

 

 

Recette:

* Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes

* Ajoutez le beurre en petits morceaux et lissez

* Versez le chocolat sur les céréales et mélangez

* Remplir le fond des empreintes à muffins et laissez prendre au réfrigérateur

* Montez la crème et le nutella en chantilly

* Sur un gâteau de céréales, posez de la chantilly à la poche à douille et recouvrir d'un 2ème gâteau de céréales

* Conservez au frais


 

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Posté par scratounette92 à 07:00 - - Commentaires [43]
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