soupe

Une recette surprenante, que j'ai trouvé en parcourant le blog d'Envies et délices chez qui je dois choisir une recette pour la prochaine ronde.Sauf que des recettes qui me plaisent il y en a un paquet donc je commence par ce velouté!Mr Mélo, en plus du brocolis, est fan de chou rouge. Je tente ce velouté, Mr Mélo était sceptique, il commence par me dire "ça a une drôle de couleur... c'est à quoi?" je lui explique "ah... " il a mis quelques minutes à se lancer, et dès la 1ère cuillère "huuuuuuum c'est délicieux!! Y'en a encore?"Venez... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Je sais pas pour vous, mais ici le froid est revenu, avec un vent bien glacial!Un temps à faire des soupes!Pour ma part, j'adore ma soupe PDT/carottes/panais, mais je me suis lancée dans une autre recette pour faire plaisir à Mr Mélo, fan de brocolis. J'ai cherché un peu sur le net, et je me suis inspirée ICI sans suivre la recette à la lettre... J'ai utilisé le curry de Madras de mon partenaire L'Ile aux Epices! Verdict: moi qui n'aime pas le brocolis, j'ai goûté et je n'ai pas trouvé ça mauvais, et Mr... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Bienvenue à l'anonyme qui s'est inscrit à la newsletter!  ;-) Alors, le froid est arrivé chez vous? Peut-être même la neige? Ici du froid et quelques rayons de soleil l'après-midi. Mais pas de neige, pourtant ça me plairait bien! Par ces températures fraîches, rien de telle qu'une bonne soupe! Je n'en avais jamais fait moi-même, mais en ayant vu plusieurs articles sur les soupes sur des blogs, ça m'a donné envie. Maintenant que je suis équipée d'un blender, rien de plus facile! Du coup j'en ai déjà... [Lire la suite]