29 janvier 2012
Biscuits la confiture
Bonjour tout le monde!
Comment allez-vous?
Je vous avais parlé il y a quelque temps de mon livre sur les biscuits (de Julie Schwob), je me suis replongée dedans et j'ai choisi une autre recette, celle des lunettes à la confiture. J'ai suivi à la lettre la recette, mais n'ayant pas d'emporte-pièce adéquate, j'ai utilisé un verre et mon ptit matos de bento!
Verdict: trop trop bon! Il ne faut pas les faire cuire trop longtemps et ça reste bien tendre! Le petit +, c'est que ma fille a pu participer à la confection des biscuits! Une... [Lire la suite]12 janvier 2012
Soufflé au fromage
Bonjour tout le monde!
Comment ça va par chez vous?
Ici pas trop mal, un peu de beau temps qui donne le moral!
Le midi, je mange toujours un truc vite fait, je mange une fois que mes ptits choux font dodo, donc pas envie de passer du temps à me faire à manger. Sauf que! Ca fait quelques jours que le soufflé au fromage me trotte dans la tête, ça fait bien 15 ans que j'en ai pas mangé, pour moi le soufflé au fromage c'est ma grand-mère ou ma mère!Cette semaine j'ai regardé les recettes, lu les commentaires du style "j'ai râté, c'est... [Lire la suite]
