23 décembre 2012

Sapin chocolat - lait concentre - praliné

Je vous propose des petits sapins qui ont eu beaucoup de succès à mon travail!
Je vais en refaire dès aujourd'hui pour apporter au réveillon de Noël.

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INGREDIENTS

- 200g de chocolat noir
- 200g de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 100g de beurre
- 30g de farine
- quelques barres de pralinoise
- 1 pincée de sel

 RECETTE

- Préchauffez le four à 180°
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le lait concentré
- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez
- Ajoutez la farine et le sel, mélangez une dernière fois
- Versez la préparation dans les moules
- Laissez cuire 20 à 30mn (selon la grandeur des moules)
- Laissez refroidir avant de démouler
- Faites fondre la pralinoise et nappez le dessus de vos gâteaux
- Laissez refroidir

  Sources: http://www.delicesdemimm.com/

Posté par scratounette92 à 08:26 - - Commentaires [22]
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30 octobre 2011

Fondant au praliné

Bonjour!

Comment allez-vous? J'espère que vous passez un bon week-end!

Petit rappel: si vous avez testé une recette de mon blog, n'hésitez pas à m'envoyer une photo à mon adresse mail (scratounette@hotmail.com), ça me ferait plaisir de vous mettre à l'honneur dans un prochain article!

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau, que je suis en train de manger en même temps que je vous écris, avec un bon chocolat chaud! Je suis au régime, mais un petit gâteau de temps en temps ça fait du bien au moral! Au compteur: -7kgs, encore 13... ouh la la que ça va être long!

Bref! Pour la première fois, j'ai acheté une tablette de chocolat pâtissier praliné (Nestlé), j'ai suivi une de leur recette mais j'ai modifié les quantités.

Résultat: très très très bon...! Et vraiment très simple et rapide!

 

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Ingrédients

* 1 tablette de chocolat praliné (170g)

* 3 oeufs

* 80g de beurre

* 80g de farine

* 100g de sucre

 

 

Recette


--> Préchauffez votre four à 180°

--> Faites fondre le chocolat avec le beurre

--> Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et mélangez

--> Versez la pâte dans vos moules

--> Faites cuire 15mn th6



 Et voilà! Je vous avais dit que c'était rapide! C'est bon à la sortie du four, et même le lendemain froid!

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Posté par scratounette92 à 16:51 - - Commentaires [14]
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