20 février 2012

Gâteau Légo

Bonjour tout le monde!


Merci pour vos précédents commentaires!

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Mr Mélo, Mr Mélo, pour tout vous dire, est fan de Légo, notamment les Légo Star Wars! Si vous êtes un adepte des petites briques, je vous dirai un secret... mais plus tard! ^^

Hier j'ai invité ses parents et sa grand-mère pour le goûter, et j'ai donc eu l'idée de faire un gâteau en forme de brique Légo.


Pour cela, j'ai fait un cake, dont j'ai coupé le haut (la partie gonflée) pour qu'il soit bien plat.
Ensuite, j'ai fait 3 cupackes, pour faire les 3 plots.
Pour la déco, j'ai utilisé de la pâte à sucre, et je dois dire que je suis bien contente car elle était beaucoup mieux que celle que j'avais acheté la dernière fois pour le gâteau de mon bébé...
La pâte à sucre blanche, c'est celle de mon partenaire Silikomart que vous pouvez trouver ICI.
Si j'avais su, j'aurai commandé les autres couleurs chez eux...

Ensuite, j'ai fait des personnages à l'aide d'un moule à glaçons, j'ai utilisé les briques de Mr Mélo pour m'aider à les reproduire en pâte à sucre. J'ai pu cacher les nombreux défauts qu'il y avait... je ne suis pas encore une super pro de la pâte à sucre mais bon, j'étais contente du résultat!

Je vous mets la recette du cake uniquement! Il était super bon! Je le referai!
Merci au blog de Piroulie pour sa recette!


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Ingrédients:

 

* 185g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 50g de noix de coco râpée

* 200g de sucre

* 125g de beurre

* 2 oeufs

* 25cl de lait

 

 

 

 

Recette:

* Préchauffez le four à 180° (th 6)

* Battre les oeufs et le sucre

* Ajoutez le lait et le beurre fondu

* Ajoutez la noix de coco, et la farine et la levure mélangée

* Mélangez bien et versez dans votre moule

* Faites cuire à 180° pendant 30 à 45mn (à surveiller selon le moule que vous utilisez)



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Merci encore à logo_silikomart_istituz




Posté par scratounette92 à 07:48 - - Commentaires [28]
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16 décembre 2011

Gâteau damier - version 3

Bonjour!

Je vais raconter ma vie un peu, le week-end dernier, nous sommes allés dans le Loir-et-Cher chez mes parents, le samedi après-midi on avait organisé un petit goûter avec la famille et les amis pour leur présenter mon bébé d'amour et arroser l'évènement! Alors forcément, une belle occasion pour moi de faire un peu de pâtisserie! Au programme: des cupcakes, et un gâteau damier, c'est ce dernier que je vous montre aujourd'hui!

Une première pour moi: la pâte à sucre! J'avais commandé 2 pains chez Halwati Shop, et j'ai voulu tester un peu, en allant sur les blogs les beaux gâteaux en 3D me faisait vraiment envie, mais bon je n'ai pas le niveau ni le matériel.
Ceci dit, j'étais assez contente du résultat! La prochaine fois, je commanderai d'autres couleurs pour avoir plus de possibilité!

La recette du gâteau damier, je l'ai prise sur le site de Hanane, alors le gâteau était bon, mais mon damier était moins bien réussi.


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Ingrédients

* 500g de sucre

* 500g de beurre 

* 500g de farine 

* 5 cuil. à soupe de lait

* 10 œufs

* 2 cuil. à café d’arôme vanille  (sucre vanillé pour moi)

* 3 cuil. à soupe de cacao amer (cacao Poulain pour moi)

 


 

Recette

--> Travaillez le beurre avec le sucre pour avoir une texture crémeuse

--> Ajoutez la vanille, les œufs un par un en continuant à travailler la pâte.

--> Ajoutez 3 cuil. à soupe de lait puis la farine

--> Divisez la pâte en deux puis incorporer à l’autre moitié le cacao amer et 2 cuil. à soupe de lait.

--> Versez la préparation dans les 3 moules (beurrés ou huilés)

--> Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20mn, et attendre qu'ils refroidissent pour démouler

 

 

 

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Posté par scratounette92 à 08:38 - - Commentaires [32]
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