jambon

Je vous propose une idée toute simple!Vous savez tous maintenant que Mr Mélo est un fan de brocolis, donc je cherche toujours des idées pour en cuisiner!En cherchant sur le net, j'ai trouvé une recette que j'ai modifié à ma façon! Il en a mangé 4... ça devait être bon! INGREDIENTS- 1 cuillère à soupe de tandoori- 8 tranches de pain de mie sans croûte- 200g de brocolis- 4 tranches de jambon- 70g de gruyère râpé- 3 cuillères à soupe de philadelphia  RECETTE - Préparez une purée de brocolis en mixant le brocolis cuit avec le... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour agrémenter vos apéritifs!Simple à réaliser, et les invités les ont dévorées.Ca a un bon petit goût de croque-monsieur et la pâte briochée change de l'habituelle pâte feuilletée.     INGREDIENTS - 150g de lait- 70g de beurre- 40g de sucre- 3 jaunes d'oeufs- 1 sachet de levure de boulanger- 400g de farine- 1 cuillère à café de sel RECETTE - Mélangez le lait, le beurre mou, le sucre, la levure et les jaunes d'oeufs- Ajoutez la farine et le sel, mélangez-... [Lire la suite]

    Bonjour tout le monde! Alors, vous vous êtes régalés de crêpes hier? Moi oui, et il me reste un petit peu de pâte alors je sens que je vais me faire plaisir!! Aujourd'hui, une recette de pizza, entièrement "fait maison". Je me suis achetée ce livre: Avec Mr Mélo, ça arrive très régulièrement qu'on aille chercher 2 pizzas au resto italien du coin quand j'ai la flemme de faire à manger (Mr Mélo ne cuisine pas du tout).J'avais déjà essayé d'en faire une ICI mais avec une pâte toute prête et ça n'avait pas... [Lire la suite]