cupcake

J'avais envie de préparer une entrée jolie et savoureuse pour un déjeuner avec mes parents.J'adore les cupcakes salés, je trouve ça top esthétiquement parlant... mais il faut qu'ils soient bons!C'était un régal, vraiment! J'ai fait cuire la pâte qu'il me restait dans des demi-sphères et hop au congel pour une prochaine fois!Si vous aimez ces saveurs, n'hésitez pas!Petit conseil, les caissettes en papier, ce n'est pas pratique car ça reste collé au papier ce qui est un peu gênant pour manger.Venez me rejoindre sur facebook pour suivre... [Lire la suite]

J'adore faire des cupcakes, mais cette fois-ci, une version mini! Après un dîner, on n'a pas forcément envie de manger un gros gâteau, alors voici une façon de se faire plaisir sans se forcer!Venez me rejoindre sur facebook pour suivre l'actualité du blog!Cliquez ICI!! INGREDIENTS- 100g de sucre- 90g de beurre à température ambiante- 150g de farine- 2 oeufs- 1/2 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 2 cuillères à soupe de lait- philadelphia nature- sucre glace- fraises Tagada Pink  RECETTE - Préchauffez le... [Lire la suite]

Les cupcakes, j'adore!Un goûter entre copines et hop! De bons cupcakes au chocolat blanc! INGREDIENTS - 120g de farine- 70g de sucre- 2 oeufs- 80g de beurre mou- 100g de chocolat blanc- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel - sucre glace- eau  RECETTE - Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre- Ajoutez le beurre fondu et le chocolat, mélangez- Ajoutez le mélange de farine, levure et sel- Mélangez le tout- Remplissez les caissettes aux 3/4- Préchauffez le... [Lire la suite]

    INGREDIENTS - 150g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 gousse de vanille de Madagascar- 75g de beurre- 125g de sucre en poudre- 1 oeuf- 10cl de lait- 10cl de crème fraîche liquide- philadelphia nature- sucre glace- sirop de vanille  RECETTE - Dans un saladier versez la farine et la levure- Au-dessus du saladier, grattez l'intérieur de la gousse de vanille fendue en deux- Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre, l'oeuf, le lait, la crème et fouettez- Petit à petit versez le mélange de farine-... [Lire la suite]

            INGREDIENTS - 200g de sucre- 3 oeufs- 200g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 150g de beurre fondu- 125g d'amandes en poudre - 3 cuillères à soupe de fromage "philadelphia"- 2 cuillères à soupe de sucre glace- 4 Kinder Maxi RECETTE - Faire préchauffer le four à 180° (th 6)- Fouettez le sucre avec les oeufs- Ajoutez la farine, la levure, le beurre et la poudre d'amandes- Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène- Remplissez vos caissettes aux 3/4- Laissez cuire 20mn ... [Lire la suite]

  INGREDIENTS - 1 pot de yaourt à la vanille - 3 pots de farine - 1,5 pot de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 125g de beurre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 100g de pépites de chocolat - 1 barquette de Philadelphia Milka - sucre glace   RECETTE - Préchauffer le four à 165° (TH 5-6) - Mélanger la farine, la levure, le sucre et le yaourt - Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat et mélanger -... [Lire la suite]

  Pour 6 cupcakes INGREDIENTS - 50g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 4cl d'huile - 2 tomates - 70g de mozzarella - 1 oeuf - 4cl de lait - 20g de gruyère râpé - sel et poivre - 1 barquette de fromage frais RECETTE - Faire revenir dans une poêle une tomate coupée en morceaux avec une cuillère à soupe d'huile d'olive - Saler, poivrer et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange soit asséché, puis mettre de côté - Couper la mozzarella en petits... [Lire la suite]

  INGREDIENTS - 3 oeufs - 100ml d'huile - 125ml de lait - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 pavés de saumon - sel - poivre - 1 barquette de fromage frais RECETTE - Préchauffer le four à 180° - Battre les oeufs - Ajouter la farine et la levure, mélanger - Ajouter l'huile, le lait, le sel et le poivre - Ajouter les morceaux de saumon à la pâte et mélanger délicatement - Remplir les caissettes aux 3/4 - Laisser cuire 20 à 25mn - Laisser refroidir - Dans un bol, assouplisser le fromage frais et... [Lire la suite]

  INGREDIENTS Gâteaux - 1 pot de yaourt nature - 3 pots de farine - 1 pot de sucre - 1 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - une 10aine de fraises Mousse à la fraise - 150g de fraises - 1/2 citron - 15cl de crème liquide - 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 50g de sucre Chips de fraise - 2 à 3 fraises - 10g de blanc d'oeuf - 25g de sucre glace RECETTE Gâteaux - Préchauffer le four th6 (180°) - Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients - Couper les fraises en petits... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde!   Mon partenaire Greenweez (magasin d'alimentation bio) organise un concours de Pâques, avec deux ingrédients obligatoires: * du chocolat dessert noir bio* des chips de noix de coco bio J'ai cherché quoi faire, et j'ai trouvé mon bonheur dans mon livre de cupcakes, j'ai un peu modifié en rajoutant du chocolat dans la pâte de base. Verdict: je n'y ai pas goûté! J'ai juste pris le temps de faire les photos l'après-midi avant de les servir le soir! Vu que les invités les ont mangé, je pense qu'ils... [Lire la suite]