20 novembre 2012

Cupcakes Carambar

Une recette de cupcakes qui va rester dans le top 10!!Un régal...   INGREDIENTS - 100g de beurre- 90g de sucre- 2 oeufs- 80g de farine- 40g de maïzena- 1/2 sachet de levure chimique- 20g de lait - 100g de crème liquide- 16 Carambars- 1/2 pot de mascarpone (à ajuster selon la texture)  RECETTE - Préparez la ganache en faisant chauffer la crème liquide dans une casserole- Déposez les Carambars dans la crème, mélangez doucement jusqu'à ce que tout soit fondu- Rservez la ganache au frais- Faites fondre le beurre et... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

Macarons Carambar

Je teste de temps en temps des recettes de macarons, je ne les publie pas toujours, mais celle-ci vaut le coup d'être essayée!De bons petits macarons avec une ganache aux Carambars, ça fond dans la bouche!Cette ganache m'a tellement plu que j'en ai fait également des cupcakes, je vous donnerai la recette très bientôt!Un petit clin d'oeil à ma copine Marlenou, qui m'a offert ces petites assiettes de café gourmand!Venez me rejoindre sur facebook pour suivre l'actualité du blog, les mises à l'honneur, les jeux concours...Cliquez ICI!! ... [Lire la suite]
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30 mai 2012

Mousse à la banane et sa tuile Carambar

      Pour 4 personnes   INGREDIENTS - 6 Carambars - 2 citrons verts - 6 bananes - 3 grandes cuillerées de sucre     RECETTE - Faire préchauffer le four à 200° (th 7) - Poser les Carambars sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé (ou plaque silicone) - Faire cuire 5mn, et les retirer dès qu'ils ont fondu et se sont étalés (ils vont faire des bulles en cuisant) - Laisser refroidir et décoller délicatement - Couper les citrons en deux, et les presser ... [Lire la suite]
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06 mars 2012

Moelleux au chocolat coeur Carambar

Bonjour tout le monde! Il ne m'a pas fallu longtemps pour vous proposer de nouveau une recette sucrée! Et ce que je vous propose... c'est une tuerie!!! Trop trop bon!! Avec cette recette je participe avec plaisir au concours du blog "Dans vos assiettes" sur le thème des bonbons! Et pour rester dans le thème de l'enfance, j'ai utilisé mes nouveaux moules Barbapapa! J'ai trouvé cette recette dans mon petit livre, j'ai divisé les proportions par 2: Le gâteau est bien moelleux, à l'intérieur il est un peu "mouillé, et ce... [Lire la suite]
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23 février 2012

Panacottas sucrées

Bonjour tout le monde! Merci pour vos compliments sur mon gâteau Légo Star Wars! Ca m'a pris beaucoup de temps, et pas mal de stress, mais le résultat en valait la peine, Mr Mélo avait l'air content! ;-) Lors de cette même soirée, j'avais préparé des panacottas sucrées! J'avais testé en version salée donc ça me démangeait d'en faire pour le dessert.Deux goûts différents: Carambar et fraise Tagada pink! Pour le verdict, eh ben je crois que ça dépend vraiment de chacun! Ca a été partagé ici, moi j'ai pas aimé à la fraise mais j'ai... [Lire la suite]
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13 février 2012

Cupcakes mi-cuit et mousse caramel

Bonjour tout le monde! Comment allez-vous? Pas trop froid? Moi je reste bien au chaud avec mes petits! Je vous propose une nouvelle recette de cupcakes, que j'ai trouvé dans mon livre spécial espumas et chantilly.Samedi soir, je les ai servi comme un petit gâteau "normal" et aujourd'hui je les ai présenté comme des cupcakes. Une recette de mi-cuit au chocolat et de la mousse au caramel. Je ne peux dire qu'une chose: un déliiiiiiiiiiiiiiiiice... mes invités ont adoré, moi aussi, et Mr Mélo aussi (qui n'est pas trop dessert). J'ai... [Lire la suite]
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15 juin 2011

CUPCAKES CARAMBAR

Bonjour! Alors après la tarte au camembert, passons au sucré! Pour l'anniversaire de mes neveux, j'avais besoin de 2 carambars, et au lieu de m'enfiler le reste du paquet comme j'avais commencé à faire, j'ai décidé de tenter les cupcakes au carambar! Et je ne regrette pas, ils sont très bons!! Allez, c'est parti pour la recette! ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ingrédients * 200g de farine * 1/2 sachet de levure * 3 oeufs * 100g de sucre * 100g de... [Lire la suite]
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