15 novembre 2012

Moelleux banane coeur Nutella

Alors là... je ne sais pas comment vous dire à quel point ce moelleux est un régal...
C'est une révélation pour moi! C'est tout simplement à tomber!
On a l'impression de manger une crêpe banane/Nutella, à manger un peu tiède... c'est une tuerie!
Après ça, je ne peux que vous conseiller de tester et de me dire ce que vous en pensez!

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INGREDIENTS

- 4 bananes mûres
- 300g de farine
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche légère
- 1/2 sachet de levure chimique
- Nutella

 RECETTE

- Dans un saladier, écrasez les bananes en purée
- Ajoutez l'oeuf, le sucre et la crème
- Incorporez la farine, la levure et mélangez
- Versez la préparation jusqu'à la moitié de vos moules
- Déposez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque préparation
- Recouvrez de pâte
- Laissez cuire pendant 10/15mn dans une four à 180°

Sources: http://lamarmitedamandine.com/

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30 mai 2012

Mousse à la banane et sa tuile Carambar

 

 

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Pour 4 personnes

 



INGREDIENTS

- 6 Carambars

- 2 citrons verts

- 6 bananes

- 3 grandes cuillerées de sucre

 

 

RECETTE

- Faire préchauffer le four à 200° (th 7)

- Poser les Carambars sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé (ou plaque silicone)

- Faire cuire 5mn, et les retirer dès qu'ils ont fondu et se sont étalés (ils vont faire des bulles en cuisant)

- Laisser refroidir et décoller délicatement

- Couper les citrons en deux, et les presser

- Couper les bananes en gros morceaux et les déposer dans le bol d'un mixeur avec le sucre et le jus de citron

- Mixer jusqu'à ce que ce soit bien homogène

- Verser la mousse à la banane dans des petits bols et planter une tuile dedans




Sources: "Les recettes de Rémy - Tome 2" Disney Pixar/Hachette Pratique

Posté par scratounette92 à 16:46 - - Commentaires [37]
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20 mai 2012

Lassi à la noix de coco

 

 

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INGREDIENTS

- 3 yaourts natures brassés

- 375ml de lait de coco

- 60g de noix de coco râpée

- 75g de sucre semoule

- 175ml d'eau froide


Facultatif

- chips de noix de coco bio

- chips de banane

 

RECETTE

- Mixer les yaourts avec le lait de coco et la noix de coco râpée

- Incorporer l'eau froide progressivement puis le sucre en poudre, mixer afin d'obtenir un mélange lisse

- Répartir la préparation dans les verres et réserver au frais

- Au moment de servir, déposer quelques chips de noix de coco et accompagner d'une brochette de chips de noix de coco

 

 

 


Partenaire: greenweez.com, magasin d'alimentation bio

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26 janvier 2012

Tartelettes à la banane

Bonjour tout le monde!

 

Une recette archi simple, archi rapide, mais qui fera plaisir à tous les amateurs de bananes?

Eh ben la voilà!
J'ai pris la recette chez Boubou, du blog délicieusement...simple!

Des tartelettes que je n'hésiterai pas à refaire en ajoutant par exemple un 2ème fruit comme le kiwi!

 

 

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Ingrédients:

 

* 1 pâte feuilletée

* 3 bananes assez mûres

* 1 oeuf battu en omelette

* 110g de sucre

* sucre roux

 

 

 

Recette:


* Préchauffez le four à 200°

* Déroulez la pâte, et découpez des cercles de la taille de vos moules, ou bien déposez-les directement sur une feuille de papier sulfurisé

* Badigeonnez les disques de pâte d'oeuf battu

* Déposez des rondelles assez fines de bananes

* Saupoudrez de sucre roux

* Enfournez pour 20 bonnes minutes, il faut que les bananes soient légèrement caramélisées



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01 septembre 2011

Cupcakes

Bonjour!

Comment allez-vous? L'été est teminé, nous voilà en septembre!

Bonne rentrée à tous, et surtout bon courage à ceux qui reprennent le chemin du travail et aux ptits bouts qui retournent à l'école!

Aujourd'hui, des cupcakes! La pâte est la même pour les 3 recettes!

Le 1er j'ai rajouté de la banane et des pépites de chocolat.
Le 2ème, un carré de crunch.
Le 2ème, de la noix de coco.

Les 3 étaient très bons!!!

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Ingrédients

* 250g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 150g de beurre

* 150g de sucre en poudre

* 3 oeufs

* 12,5cl de lait

 

* 1 banane

* pépites de chocolat

* noix de coco râpée

* une tablette de crunch

 


 

Recette


-->Préchauffez votre four à 180°

--> Mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent

--> Incorporez les oeufs un à un

--> Ajoutez la farine petit à petit, la levure, et mélangez

--> Versez le lait et mélangez de nouveau jusqu'à obtention d'une préparation homogène

--> Versez votre pâte dans vos caissettes ou vos moules au 3/4

--> Ajoutez la garniture de votre choix

--> Enfournez à 180° pour 10 à 15mn

 

 

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Cupackes banane/pépite de chocolat

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Cupcake noix de coco, glaçage nutella

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Cupacke crunch

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Posté par scratounette92 à 10:07 - - Commentaires [15]
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