20 novembre 2012

Cupcakes Carambar

Une recette de cupcakes qui va rester dans le top 10!!
Un régal...

 

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INGREDIENTS

- 100g de beurre
- 90g de sucre
- 2 oeufs
- 80g de farine
- 40g de maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
- 20g de lait

- 100g de crème liquide
- 16 Carambars
- 1/2 pot de mascarpone (à ajuster selon la texture)

 RECETTE

- Préparez la ganache en faisant chauffer la crème liquide dans une casserole
- Déposez les Carambars dans la crème, mélangez doucement jusqu'à ce que tout soit fondu
- Rservez la ganache au frais

- Faites fondre le beurre et mélangez le au sucre
- Incorporez les oeufs
- Ajoutez la farine, la maïzena et la levure
- Terminez par le lait et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène
- Remplissez les caissettes aux 3/4
- Préchauffez le four à 180° (th6)
- Laissez cuire 15 à 20 minutes et laisssez refroidir

- Sortez la ganache du réfrigérateur, et mélangez là au mascarpone jusqu'à obtenir une pâte souple
- Décorez vos cupackes une fois refroidis

 Sources: http://lucilevarnet.canalblog.com/

Posté par scratounette92 à 07:19 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cupcakes Carambar

  • miam miam !!!!

    Posté par nadia, 20 novembre 2012 à 07:31
  • coucou,
    ils sont top !!
    bizzz

    Posté par titou, 20 novembre 2012 à 08:06
  • si tu es d'accord on échange je te donne mes mimis brownies et tu me donnes tes cupcakes ultra gourmand!!!!!!!!!
    bon mardi
    bisous

    Posté par christèle, 20 novembre 2012 à 08:14
  • Ils sont superbes et devaient être bien gourmands ! Bisous !

    Posté par lilou25, 20 novembre 2012 à 08:27
  • hummm terriblement gourmand ces cupackes carambar !!!

    Posté par Les Gourmandises, 20 novembre 2012 à 08:59
  • ouhhh lala ! une tuerie ! je fais comment avec cette image dans la tête toute la journée !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 20 novembre 2012 à 09:01
  • Que de gourmandise dans ces cupcakes !

    Posté par LadyMilonguera, 20 novembre 2012 à 09:14
  • c'est trop horrible de voir ça, j'ai pas déjeuner, moi ce matin!!! lol
    je vais en avoir envie toute la matinée....
    bizz, isa

    Posté par tulipe_isa, 20 novembre 2012 à 09:31
  • ah ah!! ils sont terrible ceux là!!!

    Posté par ma-ger-de, 20 novembre 2012 à 09:35
  • Pour les avoir gouter le week end dernier je peux vous dire que c'est une tuerie.

    Moi je dis meme top 3.

    Ce week end obligé je vais essayé de les faire.

    Posté par Stefy, 20 novembre 2012 à 09:46
  • bonjour,ils sont trop beau tes cupcakes,sa donne envie! bravo bonne journée

    Posté par josette, 20 novembre 2012 à 10:13
  • miam le caramel du carambar tout doux au dessus du muffin j'adore !

    Posté par Neaira, 20 novembre 2012 à 10:14
  • une recette à retenir !!!! ça m a l air trop bon

    Posté par agnes, 20 novembre 2012 à 11:09
  • Bon et bien si tu le prends comme ça, moi je file acheter des carambars ! Trop beaux ces muffins ! Bises.

    Posté par zazouchocolat, 20 novembre 2012 à 11:24
  • Ils sont superbes !! Et fort appétissants... Adorant les carambars et les cupcakes, je croquerais bien dedans

    Posté par Mely, 20 novembre 2012 à 12:14
  • Très jolis tes cupcakes, ça donne envie

    Posté par Céline, 20 novembre 2012 à 12:49
  • jolis cupcakes !

    Posté par floencuisine, 20 novembre 2012 à 14:23
  • Rhoooo ce glaçage est hyper gourmand ! Je suis accro aux Carambars dans les desserts et gourmandises ! Miam ! Bizz

    Posté par Béné70, 20 novembre 2012 à 14:33
  • une pure gourmandise!!!!

    Posté par thithoad, 20 novembre 2012 à 15:14
  • Terriblement gourmand!!!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 20 novembre 2012 à 16:28
  • Ohlala! Une belle gourmandise ces cupcakes! J'adore!

    Posté par Julia T, 20 novembre 2012 à 16:35
  • une recette chocolatée agréable et de bon goût bravo et merci

    Posté par francis, 20 novembre 2012 à 17:31
  • Oh ces petits cupcakes au carambar...je fonds

    Posté par pouledanscuisine, 20 novembre 2012 à 18:46
  • ils sont superbes ! à tomber ! ;P

    Posté par BoopCook, 20 novembre 2012 à 19:41
  • Hum ça donne envie d'en prendre un ...
    Je te souhaite une très belle soirée

    bisousssss

    Posté par choupette88, 20 novembre 2012 à 19:46
  • OOlaaalaaa je fond de plaisir !! Bonne soirée de mardi, bises

    Lou

    Posté par lou, 20 novembre 2012 à 20:14
  • irrésistible!!! arghhhh vraie tuerie gustative!merci

    Posté par la cuillère aux, 20 novembre 2012 à 20:32
  • comme tu dit a classer ils sont parfaits et on l'air si delicieux et pourtant pas tres fan pour les cupcakes
    bonne fin de soirée

    Posté par caty49, 20 novembre 2012 à 21:47
  • Miam trop bon!
    Bisous.

    Posté par Culinaire Amoula, 21 novembre 2012 à 01:33
  • Waouh, tu as raison de dire qu'ils sont au top 10 !!!

    Posté par boubou, 21 novembre 2012 à 08:15
  • Voilà qui plairait bien à mes zouzous en guise de goûter

    Posté par Maman Dine, 21 novembre 2012 à 10:06
  • waouhhhhh ue tuerie!!
    j'adore

    Posté par fanfan, 21 novembre 2012 à 10:32
  • Hummm je m'en lèche les babines ^^ Miam miam miam

    Bisous mimi

    Posté par Mimi, 21 novembre 2012 à 10:48
  • sublimissimes!!! miam!

    Posté par sandra, 21 novembre 2012 à 11:43
  • sublimissimes!!! miam!

    Posté par sandra, 21 novembre 2012 à 11:44
  • surement un délice !!

    Posté par kekeli, 21 novembre 2012 à 13:11
  • Si mon mari les voit, il va me harceler pour que je lui en fasse, hi! Bisous

    Posté par Val, 21 novembre 2012 à 13:24
  • irrésistible

    Posté par afaurore, 21 novembre 2012 à 16:56
  • ah! ah! il va falloir essayer ça de suite !
    Bonne soirée !
    Bizzz

    Posté par Josie, 21 novembre 2012 à 17:26
  • régressif ! qu'est-ce qu'ils devaient être bons ! j'imagine qu'il n'en reste plus

    Posté par Sophie_cdugateau, 21 novembre 2012 à 17:55
  • trop top ces cupcakes!!!! bisous

    Posté par sotis, 21 novembre 2012 à 18:23
  • Je vais vite tester !!!!

    Posté par Pourvospalais, 21 novembre 2012 à 18:25
  • Tout simplement magnifiques !!! bien gourmands en plus !! bises

    Posté par choupette82, 22 novembre 2012 à 10:42
  • J'ai testé beaucoup de recettes de cupcakes mais jamais encore au carembar mais ça a l'air très appétissant donc à la prochaine occasion je testerais. Par contre ton gâteau a l'air un peu sec, moi quand j'en fais ça n'a pas la même consistance au visuel.

    Posté par Milune, 22 novembre 2012 à 18:32
  • Juste trop gourmands et hyper régressifs!!

    Posté par prici, 22 novembre 2012 à 20:15
  • Terriblement gourmand....

    Posté par Fourchette, 22 novembre 2012 à 20:52
  • Terriblent régressifs et gourmands ces cupcakes! J'adore le blog dont tu t'es inspirée, ça m'étonne pas qu'ils soient délicieux! bises

    Posté par christelle, 24 novembre 2012 à 14:26
  • Délicieusement gourmand, j'adopte !!!!! Merci beaucoup et bravo ! Jeanne

    Posté par jeanne, 27 novembre 2012 à 00:19
  • hummm irrésistibles

    Posté par Océane, 07 décembre 2012 à 09:59
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