27 mai 2012

Petit Poucet de Chloé S.


Image hébergée par servimg.com

 

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 Une recette à tomber sans la crème au beurre... les biscuits seuls sont un délice!



INGREDIENTS

- 100g de beurre mou
- 50g de sucre en poudre
- 80g de cassonade
- 1 oeuf
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 130g de pépites de chocolat

- 250g de beurre mou
- 3 cuillères à soupe bombées de sucre glace
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- quelques gouttes d'extrait de vanille liquide


RECETTE

- Dans un saladier fouettez le beurre avec le sucre en poudre et la cassonade
- Ajoutez l'oeuf, la farine, la levure, le sel, la vanille et les pépites de chocolat
- Mélangez afin d'obtenir une boule de pâte
- Enveloppez dans du film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 15mn
- Préchauffez le four à 160° (th 5-6)
- Sortez la pâte et détaillez-la en boules de 3cm de diamètre
- Aplatissez-les légèrement et disposez-les sur une plaque
- Enfournez pour 10mn et laissez refroidir

- Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre glace au batteur électrique jsqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le sucre vanillé et l'extrait de vanille
- Dans une seringue/poche à douille, mettez la préparation et garnissez la moitié des cookies du mélange
- Recouvrez-les des cookies restants

Posté par scratounette92 à 08:06 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petit Poucet de Chloé S.

  • bonjour
    tes biscuits sont superbes bravo!
    bonne journée

    Posté par Touria, 27 mai 2012 à 09:19
  • Très très gourmands ces biscuits, bon dimanche

    Posté par Florence, 27 mai 2012 à 11:42
  • Du crémeux, du croquant... des petites douceurs qui doivent se manger toutes seules!

    Posté par Messergaster, 27 mai 2012 à 14:40
  • Si je teste c'est parce que tu précises dans le titre qu'ils sont terribles sans la crème au beurre (je n'aime pas ça !!) ! En tout cas ils sont très réussis

    Posté par crevette, 27 mai 2012 à 14:49
  • un regal ces biscuits! Je te souhaite une agréable aprés midi,
    bises
    Lou

    Posté par lou, 27 mai 2012 à 16:13
  • j'en veux bien pour mon goûter

    Posté par afaurore, 27 mai 2012 à 16:17
  • ces cookies m'ont l'air à tomber, bonne journée

    Posté par chacha, 27 mai 2012 à 16:41
  • j'en prend pour mon gouter tu m'en veut pas !!!
    bises

    Posté par nedjma, 27 mai 2012 à 17:34
  • waouh j'ai envie d'en croquer un tout de suite
    bon dimanche
    bisous

    Posté par christèle, 27 mai 2012 à 17:41
  • Ces gourmandises sont terribles sans aucun doute ! J'adore, c'est plus que gourmand Je te remercie

    Posté par Sandrine, 27 mai 2012 à 18:58
  • Pendant que je n'étais pas là tu as proposé de très jolies recettes !! bravo !!

    Posté par kekeli, 28 mai 2012 à 07:01
  • Ils ont l'air top !!

    Posté par Chris, 28 mai 2012 à 17:40
  • Sympa et gourmand, ça me va!

    Posté par Minimirabelle, 28 mai 2012 à 21:11
  • Rho, c'est très gourmand!!!

    Posté par Miss Bretzel, 28 mai 2012 à 23:00
  • ils ont l'air terribles!!

    Posté par caro, 29 mai 2012 à 13:19
  • Mmmmmmmm, mon dieu la tuerie, j'adoooooooore !!
    Bisous la belle ♥

    Posté par Créa'Délices, 29 mai 2012 à 14:54
  • C'est vraiment une texture à faire tomber!!

    Posté par boubou, 29 mai 2012 à 19:16
  • je m'en leche les babines !!bisous

    Posté par assia, 30 mai 2012 à 18:14
  • j'en veux

    Posté par floencuisine, 30 mai 2012 à 19:22
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