06 avril 2012

Sauté de boeuf au wok

Bonjour tout le monde!

 

Merci pour vos précédents commentaires!

J'arrête avec les cupcakes, pour le moment! Parce que bon, vous allez croire qu'on se nourrit que de gâteaux! J'avoue ne pas être très motivée par le salé en ce moment, pourtant j'ai mis plein de recettes de vos blogs de côté pour les tester!

Aujourd'hui, je vous propose une recette salée que j'ai faite il y a quelques jours pour Mr Mélo, le fan de brocolis. Je me suis largement inspirée de la recette du blog "La cuisine de Nelly", merci à elle.

Pour cette recette, j'ai utilisé une sauce spéciale wok (même si je cuisine dans une poêle).
Vous connaissez les sauces Kikkoman?
J'ai eu la chance de recevoir plusieurs de leurs sauces, et elles sont extra!
Si ça vous intéresse, c'est ICI!

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Ingrédients:

 

* 350g de boeuf hâché

* brocolis

* jeunes carottes

* 1 oignon émincé

* 1 cuill à soupe d'huile

* 2 cuil à soupe de sauce wok Sukiyaki

* sel/poivre

 

 

 

 

Recette:

* Dans une poêle/wok, faites chauffer l'huile

* Mettez la viande de boeuf à cuire dans la poêle bien chaude

* Ajoutez l'oignon émincé et mélangez avec une cuillère en bois

* Ajoutez les brocolis et les carottes, préalablement cuits à l'eau bouillante

* Ajoutez la sauce Sukiyaki

* Goûtez et assaisonnez avec le sel et le poivre

* Laissez mijoter quelques minutes en remuant la poêle/wok de temps en temps

* Une fois prêt, servez immédiatement

 

 



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cnik

Posté par scratounette92 à 09:36 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sauté de boeuf au wok

  • je ne cuisine pas beaucoup le brocolis mais ta recette me plait !!!
    bises

    Posté par nedjma, 06 avril 2012 à 10:42
  • Tu as bien fait d'ajouter la sauce, je pense que ça doit être meilleur que ma recette originale. En tout cas, j'essayerai aussi car Kikkoman m'a envoyé les mêmes sauces

    Posté par Nelly, 06 avril 2012 à 12:14
  • quelle bonne idée
    bon vendredi

    Posté par corinnette, 06 avril 2012 à 12:49
  • Tiens! Je n'aurais jamais pensé à ce genre de recette!
    Ce devait être bien bon! j'aime aussi beaucoup le brocoli.
    Je te souhaite un bon week-end de Pâques

    Posté par Brigitte, 06 avril 2012 à 14:11
  • C'est bon et vite fait des petits plats comme ça!...Miam!

    Posté par Babeth De Lille, 06 avril 2012 à 17:00
  • merci pour ce ptit plat asiatique, je te souhaite un joyeux weeekend de Paques!! bises
    Lou

    Posté par lou, 06 avril 2012 à 17:40
  • tu sais quoi ici on se serait régalés!!c'est aussi le genre de plat qu'affectionne mon Chéri!bizz

    Posté par yas67, 06 avril 2012 à 17:52
  • ça a l'air délicieux

    Posté par afaurore, 06 avril 2012 à 18:17
  • Très belle idée de plat complet !

    Posté par Sylvie, 06 avril 2012 à 18:57
  • une assiette qui fait voyager..
    bon weekend de Pâques ma belle
    bisous

    Posté par Asmali, 06 avril 2012 à 21:11
  • Eh oui, dommage ils font manger autre chose que des gâteaux ^^
    En tout cas ça à l'air bien bien ! =)

    Posté par Mimi, 06 avril 2012 à 21:26
  • c'est une recette qui me plaît beaucoup

    Posté par EnviesDélices, 07 avril 2012 à 10:03
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