février 2012

Bonjour tout le monde! Me revoilà avec encore du sucré! J'ai fait de très bons cupcakes à la noix de coco "nounours"! Un concours m'a inspiré alors hop hop je sors mes pâtes à sucre et j'essaye de faire un mignon petit nounours! Si les nounours vous inspire, c'est ICI que ça se passe! Je précise que c'est une recette SANS OEUF! Pratique quand il en manque dans le frigo!   ----------------------------------------------------------------------------------------------------------   Ingrédients:   * 200g de... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Un petit goûter avec une copine? Une copine fan de speculoos? Un partenaire qui m'envoie gentiment ce petit colis... Alors le choix est vite trouvé! J'ai préparé deux petites verrines, je ne suis pas fan de ces petits gâteaux, mais l'association de tous les ingrédients fait que j'ai beaucoup aimé! Avec cette recette, je participe au concours ICI Ma recette est trop simple pour un concours, mais bon j'aime bien participer! Et si je gagne le livre, ce sera pour ma fameuse copine fan de speculoos! ^^  ... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, c'est la ronde interblog! Pour une fois je n'ai pas loupé les inscriptions!Voici ma 3ème participation.Si vous voulez plus d'infos c'est ICI! C'est Laurence qui doit venir piocher une recette chez moi, ça me fait plaisir car j'ai l'habitude d'aller voir son blog.Et moi il fallait que je choisisse une recette chez Mlle Banane. J'ai choisi la recette des whoopies aux céréales! Je n'ai rien changé du tout! ... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Merci pour vos compliments sur mon gâteau Légo Star Wars! Ca m'a pris beaucoup de temps, et pas mal de stress, mais le résultat en valait la peine, Mr Mélo avait l'air content! ;-) Lors de cette même soirée, j'avais préparé des panacottas sucrées! J'avais testé en version salée donc ça me démangeait d'en faire pour le dessert.Deux goûts différents: Carambar et fraise Tagada pink! Pour le verdict, eh ben je crois que ça dépend vraiment de chacun! Ca a été partagé ici, moi j'ai pas aimé à la fraise mais j'ai... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Je reviens avec le 2ème gâteau d'anniversaire de Mr Mélo! Toujours sur le thème Légo, mais cette fois j'ai placé la barre plus haute en voulant reproduire le faucon millénium! Vous ne savez pas ce que c'est? En gros c'est ça: Alors j'ai fait pas mal de recherches sur le net, et j'ai essayé de m'inspirer des photos que j'ai vu... Comme quoi on est nombreux à faire des légo star wars en gâteau! mdr Pour la recette, j'ai fait la même que le gâteau damier ICI. Ah!! Vous vouliez connaître le secret de Mr... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Merci pour vos précédents commentaires! Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Mr Mélo, Mr Mélo, pour tout vous dire, est fan de Légo, notamment les Légo Star Wars! Si vous êtes un adepte des petites briques, je vous dirai un secret... mais plus tard! ^^ Hier j'ai invité ses parents et sa grand-mère pour le goûter, et j'ai donc eu l'idée de faire un gâteau en forme de brique Légo. Pour cela, j'ai fait un cake, dont j'ai coupé le haut (la partie gonflée) pour qu'il soit bien plat.Ensuite, j'ai fait 3 cupackes,... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Ca y est, c'est le week-end! Rien de prévu ici... hormis un projet de gâteau en pâte à sucre pour l'anniversaire de Mr Mélo, mais pas sûre d'y arriver alors je préfère rien dire! ^^ Aujourd'hui deux recettes qui ont bien plu lors de l'apéro: panacotta d'asperges avec une petite tranche de coppa sur le dessus, et panacotta de carottes avec chantilly au curry.Les deux ont eu du succès, il ne restait aucune verrine... La recette est pour 6 verrines (donc 12 en tout). Prochain article: une mise à l'honneur! Donc... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Alors? Vous attendez tous le résultat du concours hein?!Le choix a été difficile car beaucoup de choses sympas! Mais finalement mon 1er coup de coeur a été le bon! La gagnante est........................ N'hésitez pas à aller voir son blog et consulter la recette!Bravo!!! Pense à m'envoyer tes coordonnées pour que je t'envoie le livre! ;-) Je vous propose une recette salée, pour 4 personnes, que j'avais faite comme entrée lors d'un déjeuner avec mes beaux-parents. C'était très très bon! La chantilly... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Alors, vous avez vu les belles réalisations que j'ai reçu pour le concours de la St Valentin?!Pour un concours improvisé, c'est une réussite!! Je vous donne le résultat avant le WE, j'ai déjà l'avis de pas mal de personnes! Hi hi! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai déjà faite 2 fois, car c'est une petite merveille... ça se mange tout seul, ma fille a adoré aussi, bref, une recette que je vai refaire bien souvent!J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Horizon Culinaire, merci à elle! J'ai... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde! Comment allez-vous? Pas trop froid? Moi je reste bien au chaud avec mes petits! Je vous propose une nouvelle recette de cupcakes, que j'ai trouvé dans mon livre spécial espumas et chantilly.Samedi soir, je les ai servi comme un petit gâteau "normal" et aujourd'hui je les ai présenté comme des cupcakes. Une recette de mi-cuit au chocolat et de la mousse au caramel. Je ne peux dire qu'une chose: un déliiiiiiiiiiiiiiiiice... mes invités ont adoré, moi aussi, et Mr Mélo aussi (qui n'est pas trop dessert). J'ai... [Lire la suite]