16 février 2012

Mini amandines

Bonjour tout le monde!


Alors, vous avez vu les belles réalisations que j'ai reçu pour le concours de la St Valentin?!
Pour un concours improvisé, c'est une réussite!! Je vous donne le résultat avant le WE, j'ai déjà l'avis de pas mal de personnes! Hi hi!

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai déjà faite 2 fois, car c'est une petite merveille... ça se mange tout seul, ma fille a adoré aussi, bref, une recette que je vai refaire bien souvent!
J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Horizon Culinaire, merci à elle!

J'ai modifié la recette en prenant ce que j'avais sous la main, je me répète mais un délice!
Avec les proportions que je vous donne j'ai pu faire 2 plaques de moules à chocolat.



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Ingrédients:

 

* 40g de beurre mou

* 50g de sucre en poudre

* 50g d'amandes en poudre

* 1 oeuf

* 1 cuill à soupe de fromage blanc

* 1 cuill à soupe de maïzena

* une pincée de vanille en poudre

* amandes effilées

 

 

 

 

Recette:

* Travaillez le beurre en pommade avec le sucre et la vanille

* Ajoutez l'oeuf légèrement battu et le fromage blanc, mélangez énergiquement

* Ajoutez la maïzena et la poudre d'amandes

* Mélangez bien pour obtenir un appareil bien homogène

* Selon vos moules, déposez les amandes effilées soit au fond du moule et la pâte par-dessus, soit l'inverse, la pâte dans le moule et les amandes sur le dessus

* Faites cuire à 180°, surveillez, dès que les gâteaux sont légèrement colorés vous pouvez arêter la cuisson



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Posté par scratounette92 à 08:26 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mini amandines

    Mmmmmmmm, les bouchées sont un moelleux et de douceur.......
    Bisous la belle

    Posté par Créa'Délices, 16 février 2012 à 09:17
  • Mmh ils ont l'air tellement bons ... je n'en ferais qu'une bouchée si je pouvais ! ^^
    Bonne journée, bisous

    Posté par Amélie, 16 février 2012 à 09:56
  • trop tentant ces petites bouchées!!!
    bises

    Posté par nedjma, 16 février 2012 à 10:10
  • ses mini bouchées sont à tomber !!! je te souhaite une douce journée, bises Lou

    Posté par lou, 16 février 2012 à 10:47
  • Mmm très sympa!! Belle journée.

    Posté par Culinaire Amoula, 16 février 2012 à 11:45
  • Très tentantes ces petites bouchées !!!!

    Posté par Ange et Délices, 16 février 2012 à 13:46
  • ça me fait bien envie,bonne journée

    Posté par brimbelle, 16 février 2012 à 14:23
  • C'est trop petit!!! Il me faut le plat entier, hi! Bisous

    Posté par Val, 16 février 2012 à 15:04
  • HO la la la AAA !! tu vois je me la mangeré bien cette toute mignone et appetisante petite tartounette mmm biz et bonne journer maggy

    Posté par giroflet, 16 février 2012 à 15:04
  • j'en croquerais bien un ou deux

    Posté par AurelieWa, 16 février 2012 à 15:08
  • Ces petites bouchées sont à croquer !
    Très bonne après-midi en ce jeudi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 16 février 2012 à 15:37
  • ils sont très beau !!

    Posté par nadia, 16 février 2012 à 15:27
  • Oh que c'est joli!
    Elles sont toutes mimi ces petites bouchées amandines! Extra en prenant le café ou le thé
    Bonne fin de journée
    Brigitte

    Posté par Brigitte, 16 février 2012 à 15:38
  • Mignonnes comme tout dans ce format mini, on se laisserait bien tenter par cette gourmandise !

    Posté par Heart Of Wild, 16 février 2012 à 16:30
  • une petite bouchée délicieuse avec mon café!!

    Posté par lesdelicesdethit, 16 février 2012 à 16:30
  • Elles sont très jolies ces bouchées!

    Posté par Ananda, 16 février 2012 à 17:05
  • C chouquinet a croquer!

    Posté par Miamana, 16 février 2012 à 17:29
  • trés gourmand j adore bravo
    bonne soirée
    Hervé

    Posté par herve, 16 février 2012 à 17:42
  • Trop sympa, on les mangerait à la l'écran. Belle recette. Bravo!!!

    Posté par La serviette, 16 février 2012 à 18:18
  • je t'en chiperai bien quelques unes! bisous

    Posté par lolo, 16 février 2012 à 18:23
  • Miam, ça a l'air super bon ! Quel délice !

    Posté par Calvie, 16 février 2012 à 18:54
  • Absolument excellent bravo !! belle soirée, bisous

    Posté par kola, 16 février 2012 à 19:18
  • A déguster avec un bon café.

    Posté par Choupette, 16 février 2012 à 20:15
  • Belles gourmandises tes petites bouchées à l’amande. Bonne fin de semaine.

    Posté par verorev, 16 février 2012 à 20:16
  • oh purée! je sors d etable et j'ai faim!!!!!!!mdr!!

    Posté par ma-ger-de, 16 février 2012 à 21:10
  • j'adore l'amande, bonne idée

    Posté par doudoute, 16 février 2012 à 21:16
  • très très sympa

    Posté par Yolande, 16 février 2012 à 21:53
  • trop mimis et bien délicieuses, à dévorer d'une bouchée!! Bonne soirée

    Posté par Bacchus, 16 février 2012 à 22:33
  • Je t'en pique un au passage, ils sont trop tentants ces petits biscuits !

    Posté par kekeli, 17 février 2012 à 06:27
  • Une petite douceur qui doit se manger toute seule!

    Posté par boubou, 17 février 2012 à 07:26
  • troppp mignonnes ces petites amandines =D

    Posté par mari, 17 février 2012 à 10:20
  • Oh c'est trop mignon, j'en mangerai au moins une centaine!!!!

    Posté par Miss Bretzel, 17 février 2012 à 14:40
  • trop mimis!

    Posté par moum007, 17 février 2012 à 22:10
  • ça m'a l'air délicieux!! à essayer d'urgence

    Posté par caro, 18 février 2012 à 11:45
  • En version mini trop mignon. Le truc c'est que je risque de manger plus de bouchés!

    Posté par crevette, 19 février 2012 à 20:36
  • je viens de parcourir ton blog et j'ai été séduite par cette recette
    C'est mignon et ça a l'air délicieux

    Posté par piroulie, 19 février 2012 à 22:20
  • miam!miammmmmm!!!
    ça donne envie.......
    bizzzzz myriam

    Posté par myriam, 25 février 2012 à 14:05
  • Ravie que tu ai aimé, c'est avec plaisir

    A bientot

    Azura

    Posté par Azura, 26 février 2012 à 23:35
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