15 janvier 2012

Fleurs à la vanille

Bonjour tout le monde!

Bienvenue à mon nouvel abonné!  :-)

A Noël, eh oui encore, j'ai eu (entre autre) ça:

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Vu que ma fille a rapiment mangé tous les biscuits bicolores, j'ouvre et je choisis la recette des fleurs à la vanille!

Résultat: très bons et pas lourds! Idéal avec un verre de lait ou une boisson chaude!

 

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Ingrédients:

 

* 250g de farine

* 1/2 cuill à café de levure chimique

* 50g de blancs d'oeufs (1 blanc et demi, moi j'en ai mis 2)

* 125g de beurre

* 125g de sucre glace

* 1 oeuf

* 1 pincée de sel

* 1/2 cuill à café de vanille liquide (en poudre pour moi)

* pastilles de sucre coloré (smarties pour moi)


 


Recette:

* Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre

* Ajoutez le beurre en dés

* Sablez l'ensemble du bout des doigts

* Battez l'oeuf en omelette, faites un puit dans la pâte et mettez la moitié de l'oeuf battu avec la vanille

* Formez une boule de pâte homogène, filmez-la  et laissez-la reposer 30mn au frigo

* Préchauffez le four à 160°

* Formez des petites boules de pâte d'1cm de diamètre

* Déposez sur la plaque de cuisson 5 boules de pâte e façon à former une fleur, elles divent être collées ensemble

* Aplatissez légèrement les fleus avec le doigt, baigeonnez-les d'oeuf battu

* Laissez cuire 10mn, laissez-les refroidir

* Décorez d'un smarties, collé avec un peu de nutella, pour faire le coeur




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Posté par scratounette92 à 08:02 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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Commentaires sur Fleurs à la vanille

  • trop belles ces petites fleurs
    bonne journée

    Posté par corinnette, 15 janvier 2012 à 09:05
  • elle a bien de la chance cette testeuse !!Pierre

    Posté par pierre, 15 janvier 2012 à 11:41
  • j'aurais bienf ait la testeuse moi!!!!!!

    Posté par lesdelicesdethit, 15 janvier 2012 à 11:54
  • Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche !

    Bisoussssssssss

    Posté par choupette88, 15 janvier 2012 à 12:04
  • Ta fille est très chanceuse de pouvoir goûter à toutes tes gourmandises!

    Posté par Miss Bretzel, 15 janvier 2012 à 13:55
  • trop belles ces fleurs!!!!!!!!!
    à croquer
    j'ai le même livre que toi
    bisous

    Posté par christèle, 15 janvier 2012 à 14:04
  • elles sont mimis ces fleurs et la testeuse aussi , bon dimanche

    Posté par soficook, 15 janvier 2012 à 14:56
  • MIAM, MIAM!! ^^ A dévorer de toute urgence! pour moi ce sera un bon chocolat chaud! bon après-midi. Bises

    Posté par poupougnette, 15 janvier 2012 à 15:34
  • elles sont jolies, je t'en prends une

    Posté par doudoute, 15 janvier 2012 à 16:09
  • delicieux petits biscuits à partager avec ses enfants ! bonne soirée, bises lou

    Posté par lou, 15 janvier 2012 à 17:15
  • à croquer ces petites fleurs avec un bon petit thé! bisous

    Posté par lolo, 15 janvier 2012 à 17:48
  • Elles sont à croquer tes p'tites gourmandises. Bisous.

    Posté par Annick, 15 janvier 2012 à 18:47
  • Ta testeuse prends son travail très à coeur !
    Ils sont mignons comme tout tes biscuits !
    Bonne soirée, bisous

    Posté par Amélie, 15 janvier 2012 à 18:55
  • c'est trop mignon, miam miam !

    Posté par melle carotte, 15 janvier 2012 à 19:21
  • Une idée bien jolie comme la testeuse d'ailleurs.
    Bises

    Posté par Mathilde, 15 janvier 2012 à 19:46
  • Ta testeuse a bien de la chance de pouvoir les déguster
    Elles sont super jolies
    Bis

    Posté par Karine D., 15 janvier 2012 à 19:46
  • Je la garde bien au chaud celle ci, trop top ta recette de biscuit! Je publie ta recette mercredi. Bisou

    Posté par boubou, 15 janvier 2012 à 19:51
  • pratique les testeurs volontaires hein ^^
    très jolis ces petites fleurs ^^

    Posté par Neaira, 15 janvier 2012 à 21:29
  • Jolis les petits biscuits!

    Posté par prici, 15 janvier 2012 à 22:21
  • jolies ces petites fleurs !!! bonne journée

    Posté par nathalie, 16 janvier 2012 à 03:52
  • les smarties.. qui font toute la différence tu m étonnes que ta fille ait aimé!!! tres sympa aussi la forme!! bon lundi +

    Posté par agnes, 16 janvier 2012 à 06:14
  • Très chouette ces petites fleurs!

    Posté par Pauline, 16 janvier 2012 à 16:15
  • Elle sont vraiment mignonne ces petites fleurs!! bises

    Posté par christelle, 16 janvier 2012 à 18:15
  • Très mignons ces sablés, je croquerais bien dedans. Bizz

    Posté par crevette, 16 janvier 2012 à 23:16
  • Une belle gourmandise !

    Je te souhaite une belle semaine !

    Bises, Patricia

    Posté par Patricia, 17 janvier 2012 à 15:18
  • C'est bien d'avoir une gouteuse privée ^^
    J'adore cette recette !!!!!

    Posté par novice en cuisin, 18 janvier 2012 à 14:48
  • Elles sont toutes belles ces fleurs!

    Posté par EmilieRD, 20 janvier 2012 à 14:56
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