16 décembre 2011

Gâteau damier - version 3

Bonjour!

Je vais raconter ma vie un peu, le week-end dernier, nous sommes allés dans le Loir-et-Cher chez mes parents, le samedi après-midi on avait organisé un petit goûter avec la famille et les amis pour leur présenter mon bébé d'amour et arroser l'évènement! Alors forcément, une belle occasion pour moi de faire un peu de pâtisserie! Au programme: des cupcakes, et un gâteau damier, c'est ce dernier que je vous montre aujourd'hui!

Une première pour moi: la pâte à sucre! J'avais commandé 2 pains chez Halwati Shop, et j'ai voulu tester un peu, en allant sur les blogs les beaux gâteaux en 3D me faisait vraiment envie, mais bon je n'ai pas le niveau ni le matériel.
Ceci dit, j'étais assez contente du résultat! La prochaine fois, je commanderai d'autres couleurs pour avoir plus de possibilité!

La recette du gâteau damier, je l'ai prise sur le site de Hanane, alors le gâteau était bon, mais mon damier était moins bien réussi.


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Ingrédients

* 500g de sucre

* 500g de beurre 

* 500g de farine 

* 5 cuil. à soupe de lait

* 10 œufs

* 2 cuil. à café d’arôme vanille  (sucre vanillé pour moi)

* 3 cuil. à soupe de cacao amer (cacao Poulain pour moi)

 


 

Recette

--> Travaillez le beurre avec le sucre pour avoir une texture crémeuse

--> Ajoutez la vanille, les œufs un par un en continuant à travailler la pâte.

--> Ajoutez 3 cuil. à soupe de lait puis la farine

--> Divisez la pâte en deux puis incorporer à l’autre moitié le cacao amer et 2 cuil. à soupe de lait.

--> Versez la préparation dans les 3 moules (beurrés ou huilés)

--> Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20mn, et attendre qu'ils refroidissent pour démouler

 

 

 

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Posté par scratounette92 à 08:38 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau damier - version 3

    pour ma part, il est trés reussi!!! bonne journée

    Posté par lou, 16 décembre 2011 à 09:01
  • oh je trouve ça réussi moi!!! bravo ..beaucoup de bonheur au petit thomas!!!
    bon vendredi+

    Posté par agnes, 16 décembre 2011 à 09:00
  • Top ! ta bien gerer la déco en pate a sucre dis donc !! bravo !

    Posté par Hazkielle, 16 décembre 2011 à 10:55
  • Quel superbe gâteau ! Chapeau bas, Miss.
    Chrys

    Posté par Chrystel, 16 décembre 2011 à 12:03
  • tres bien reussi bravo

    Posté par Rihem, 16 décembre 2011 à 12:04
  • Il est très bien réalisé ce gateau, bravo!!!!!
    Biz

    Posté par la butineuse, 16 décembre 2011 à 14:21
  • Ce gâteau est de toute beauté et très bien réalisé !
    Très bonne après-midi en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 16 décembre 2011 à 14:43
  • Il est vraiment superbe, bravo!

    Posté par Miamana, 16 décembre 2011 à 15:01
  • c'est vraiment tres beau ! bravooo

    Posté par l'avis maman, 16 décembre 2011 à 15:10
  • Bravo Mélanie pour ce beau gâteau!!

    Posté par c-line, 16 décembre 2011 à 17:14
  • très beau et surement très gourmand!!
    bisous
    lili

    Posté par lili2509, 16 décembre 2011 à 17:51
  • magnifique ce gateau il est superbe bravo!

    Posté par chesapeake, 16 décembre 2011 à 18:54
  • c'est tout simplement magnifique.
    Félicitation !

    Posté par mellecarotte, 16 décembre 2011 à 19:20
  • il est trop beau

    Posté par Océane, 16 décembre 2011 à 19:42
  • très joli gâteau whaou ! il est magnifique !

    Posté par doudoute, 16 décembre 2011 à 20:14
  • superbe ton gâteau ! bravo

    Posté par alaro, 16 décembre 2011 à 21:04
  • J'adore il est magnifique!! Bravo il est super réussit

    Posté par boubou, 16 décembre 2011 à 21:21
  • Tien c'est marrant c'est justement ce que j'ai fais aujourd'hui !! j'en ai mal au dos d'ailleurs ^^

    ma recette sera en ligne demain !

    Posté par alexiacuisine, 16 décembre 2011 à 21:46
  • une très belle réussite!!

    Posté par lesdelicesdethit, 16 décembre 2011 à 23:17
  • comme il est beau
    bravo

    Posté par corinnette, 17 décembre 2011 à 07:50
  • passe un bon week end +

    Posté par agnes, 17 décembre 2011 à 09:26
  • On a une belle surprise quand on le coupe.

    Posté par Choupette, 17 décembre 2011 à 12:19
  • Waaaooouh! Il est plus que magnifique ton gâteau! j'adooore!! ^^ Belle journée. Bises

    Posté par poupougnette, 17 décembre 2011 à 12:40
  • magnifique!!!

    Posté par sorawel, 17 décembre 2011 à 15:00
  • bravo il est magnifique!!!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 17 décembre 2011 à 15:16
  • Bravo !!! Ton gâteau est superbe, c'est un sacré travail !!!

    Je te souhaite un bon week end

    manue

    Posté par ManueB, 17 décembre 2011 à 16:18
  • tres joli effet et le glaçage est top !!bravo pierre

    Posté par pierre, 17 décembre 2011 à 19:41
  • Un très beau gâteau que tu as réalisé !
    Bises, patricia

    Posté par Patricia, 17 décembre 2011 à 23:08
  • Magnifique, ton gâteau!!

    Posté par Méli, 18 décembre 2011 à 13:44
  • alors, je te félicite ! c'est magnifique !!

    Posté par calvie, 18 décembre 2011 à 21:39
  • superbe travail!

    Posté par cecily, 20 décembre 2011 à 08:42
  • J aime bien

    Posté par zahra, 19 octobre 2013 à 22:03
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