29 novembre 2011

Cookies pépites de chocolat/beurre de cacahuètes

 

Bonjour!

Aujourd'hui, une recette de cookies, super super bon! C'est la première fois que je les réussi! D'habitude soit ils sont raplaplas, soit ils ne sont pas moelleux, soit ça a un goût de biscuit sans plus... Bref! J'ai en trouvé LA recette, que j'ai trouvé sur ce blog de "bulle sucre".

L'autre jour j'ai utilisé le beurre de cacahuètes dans des muffins, mais j'avoue que dans les cookies c'est encore meilleur! Vu que le pot était ouvert et que ça ne se conserve pas très longtemps, c'était l'occasion de faire une autre recette! Je pense en refaire cet après-midi car mon cher et tendre a adoré également.

J'ai utilisé un produit de mon partenaire  ETHIQUABLE:

entete_commerce_ethiquable

beurre de cacahuètes

 

 

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Ingrédients

* 65g de beurre

* 65g de beurre de cacahuètes

* 105g de sucre

* 90g de cassonnade

* 1 oeuf

* 215g de farine

* 2 cac de vanille

* 150g de pépites de chocolat

* 1/2 sachet de levure chimique

 

Recette


-->Mélangez les deux beurres avec les deux sucres

--> Ajoutez l'oeuf et la vanille

--> Dans un saladier mélangez la farine et la levure, puis versez dans la pâte et mélangez le tout

--> Incorporez les pépites de chocolat

--> Sur une plaque, formez des petits tas à la main

--> Laissez cuire pendant 10mn à 180° (th6), ne vous fiez pas forcément à la texture, car ça durcit en refroidissant, ça vous évitera d'avoir des cookies trop cuits et trop durs

 

 


 

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Posté par scratounette92 à 11:58 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cookies pépites de chocolat/beurre de cacahuètes

    ils sont très appétissant. Il ne manque plus que le thé

    Posté par Kalinka, 29 novembre 2011 à 12:59
  • à croquer ces cookies au beurre de cacahuètes
    bisous

    Posté par christèle, 29 novembre 2011 à 13:12
  • Moi je n'y arrive jamais ils sont comme toi avant! Ceux là sont parfait!!

    Posté par boubou, 29 novembre 2011 à 13:38
  • dis tu m'en laisses un pour le goûter?!!

    Posté par lesdelicesdethit, 29 novembre 2011 à 15:08
  • Ils sont carrément superbes tes cookies avec en plus des saveurs dont je raffole!!!

    Posté par c-line, 29 novembre 2011 à 17:28
  • ils sont superbes miiam

    Posté par doudoute, 29 novembre 2011 à 17:43
  • Ils sont beaux et ont l'air bien bons !!!!

    Posté par Nath, 29 novembre 2011 à 17:47
  • ah mon reve!!!

    Posté par sandra, 29 novembre 2011 à 18:19
  • Miam ils sont parfait!

    Posté par yaya, 29 novembre 2011 à 21:08
  • ils sont a croquer tes cookies. je t en pique un
    bizz
    valou

    Posté par valou, 29 novembre 2011 à 22:20
  • parfaits pour accompagner mon café...
    moi aussi je t'en pique un au passage...
    bisous

    Posté par Yolande, 29 novembre 2011 à 22:20
  • je garde absolument la recette

    Posté par Océane, 30 novembre 2011 à 06:53
  • idéal pour un bon gouter! bon mercredi

    Posté par lou, 30 novembre 2011 à 08:12
  • Ils sont beaux, je t'en pique un pour finir mon thé...
    Bonne journée

    Posté par Cathy, 30 novembre 2011 à 08:43
  • c'est trop bon , choco et cacahuète!

    Posté par cannelle, 30 novembre 2011 à 13:38
  • J'adore ce partenaire, j'ai d'ailleurs fait des petites gourmandises avec un de ces produits ce week end ^^

    Posté par novice en cuisin, 30 novembre 2011 à 14:57
  • Mhhhhhh ça me donne envie

    Posté par Laurence, 30 novembre 2011 à 16:21
  • je n ai jamais utilisé le beurre de cacahuètes!!! à tester vite

    Posté par agnes, 30 novembre 2011 à 17:19
  • même si c'est bientot l heure de diner j e t'en prends un
    bonne soirée
    hervé

    Posté par herve, 30 novembre 2011 à 18:53
  • je les ai fait !!

    trop trop bons, même si j'avoue, j'ai fait une autre recette (la vraie américaine parait-il) :

    * 150g de beurre de cacahuètes (je l'ai choisi avec morceaux, encore meilleur selon moi)

    * 50g de sucre

    * 50g de cassonnade

    * 1 jaune d'oeuf

    * 100g de farine

    * 50g de compote de pomme (cela ne sent pas du tout, mais cela les rend moelleux)

    * 1 pincée de sel

    * 1/2 cuillère à café de levure chimique

    Pour moi, c'est aussi une première réussite en ce qui concerne les cookies !!

    Posté par adeline, 06 janvier 2012 à 20:20
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