05 juin 2011

CREVETTE COLOMBO

Bonjour!

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Une petite recette qui sent bon les vacances et le soleil! Ca y est j'ai enfin commencé à utiliser mes épices rapportées de Guadeloupe! :-)

Recette pour 2 personnes, testée et approuvée!

 


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Ingrédients

* 100g de riz basmati

* 3 càs de concentré de tomate

* 15 à 20 crevettes

* oignons

* huile d'olive

* colombo en poudre

* sel/poivre


 

Recette

--> Commencez par faire cuire votre riz dans de l'eau bouillante salée

--> Dans une poêle, faites chauffer un gros filet d'huile d'olive et jetez les oignons émincés

--> Ajoutez les crevettes décortiquées et laissez cuire et légèrement caramélisé

--> Ajoutez le concentré de tomate, mélangez un peu et laissez mijoter

--> Pour finir, saupoudrez de colombo, selon votre goût, salez et poivrez!

--> Mettez le riz au fond de votre cercle, saupoudrez d'un peu de colombo, et installez par-dessus les crevettes

 

 

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Posté par scratounette92 à 16:59 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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Commentaires sur CREVETTE COLOMBO

  • ca a l'air bon et j'adore la présentation ...

    Posté par foofigh, 05 juin 2011 à 17:28
  • il me reste des épices rapportées par MrD de la Réunion.....je sens que tes crevettes vont bientôt nous régaler!

    Posté par Babeth59, 05 juin 2011 à 18:11
  • waouhhhhh ça a l'air bon !!! bizzz Mounette

    Posté par Mounette, 05 juin 2011 à 18:14
  • très sympa et appétissant!

    Posté par carole, 05 juin 2011 à 19:11
  • Je testerai cette recette au prochaines crevettes !!je mets de côté la recette .

    Posté par boubou, 05 juin 2011 à 20:09
  • J'aime beaucoup la présentation et la recette me plaît énormément !!
    Bis et bon dimanche !

    Posté par Karine D., 05 juin 2011 à 20:39
  • Bien jolie recette

    Posté par nadine, 05 juin 2011 à 21:27
  • Un plat qui me va superbement.
    Bisous

    Posté par Amélie, 06 juin 2011 à 10:55
  • miam miam épicés j'adoooooore
    bon lundi

    Posté par christèle, 06 juin 2011 à 13:11
  • Très belle recette et belle présentation. Bonne journée

    Posté par MV, 06 juin 2011 à 16:00
  • hummmmmmmmm ça sent bon dans ta cuisine.....

    Posté par chafin, 06 juin 2011 à 16:42
  • Hmm des crevettes au colombo c'est super sympa!!

    Posté par payette6202, 06 juin 2011 à 19:18
  • et moi qui ne suis pas fan des crevettes !

    Posté par Océane, 06 juin 2011 à 19:31
  • Mon ancienne coloc avait l'habitude d'en faire! On se régalait à chaque fois!!! Miam!!

    Posté par Minimirabelle, 06 juin 2011 à 21:06
  • ça a l'air trop bon, le colombo, ça me parle, passe un bon bon mardi,
    kiss, ***

    Posté par ¤¤^^ANTILLES^^¤¤, 07 juin 2011 à 00:21
  • Humm, j'adoooore, il faut que j'en fasse et vite !!!
    Bizz

    Posté par Nadège, 07 juin 2011 à 15:23
  • voilà un plat qui me plaît énormément !

    Posté par Clémence, 10 juin 2011 à 11:12
  • Un bon plat pour se réchauffer !

    Posté par pourvospalais, 10 juin 2011 à 15:11
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